No que toca a jantares de amigos em nossa casa, todos nós gostaríamos ter mais tempo disponível para preparar as melhores receitas para os receber.

Tendo em conta que não existe muita disponibilidade, preparamos uma refeição mais rápida, simples e igualmente saborosa.

A começar pelas entradas, existem diversos petiscos que quase todas as pessoas gostam! Hoje aqui pelo n dicas vamos dar algumas sugestões das melhores receitas para jantares com amigos.

Ora então, relativamente às entradas, podemos começar com um pão de alho no forno, assim como um paté de atum feito por nós a acompanhar com tostas. Como fazer o paté de atum? Muito simples, é só juntar atum com maionese e depois o restante conteúdo fica ao critério de cada um. Ou então, podemos sempre preparar as chamadas pizzas falsas que são feitas da seguinte maneira: Pão de forma com molho de tomate, bacon, queijo e ketchup por cima.

Leva-se tudo ao forno e fica uma maravilha. Atenção, todos estes ingredientes podem ser substítuidos!

Para a refeição uma arroz seco cai sempre bem, assim como a salada e depois o acompanhamento vai de acordo os gostos de cada um, podemos sempre optar pelos bifinhos de peru, doudarinhos ou uma pescada sem espinhas, alheira para quem gostar.

Se porventura não estão para cozinhar, comprem frango no churrasco ou mandem vir umas pizzas e façam um rodízio entre amigos, afinal de contas num jantar entre amigos a melhor receita é o convívio.

Para sobremesa, podemos optar por um bolo caseiro de iogurte bem simples e rápido de fazer, uma mousse de chocolate, uma salada de fruta se os vossos convidados forem adeptos da alimentação saudável ou então waffles a acompanhar com uma bola de gelado.

Por fim, nunca se esqueça de num jantar de amigos oferecer um café e um digestivo!

Quando se recebe visitas de amigos ou familiares em casa, a nossa tendência para o ambiente descontraído aumenta e uma das preocupações é a procura de receitas simples e saudáveis para se fazer em casa.

Hoje decidimos trazer algumas ideias para receitas simples e saudáveis para se fazer em casa a custo bastante reduzido.

Uma das receitas que costuma ter bastante aderência é o arroz primavera com bifinhos de peru grelhados. A primeira coisa que deve fazer é temperar os bifinhos com sal e pimenta. De seguida, basta colocar um fio de azeite e um dente de alho bem picado no tacho ao lume e acrescentar o arroz. Deixe fritar alguns segundos e prepare os copos de água que vai acrescentar. Não se esqueça, para o arroz ficar seco deve apenas colocar o dobro da água face às canecas de arroz que colocou inicialmente.

Quando achar que é o momento, verta a água para o tacho e acrescente um knorre juntamente com as ervilhas, o milho e a cenoura. Mexa tudo e deixe o arroz até ferver! Quando estiver a ferver, mexa bem o arroz, coloque o fogão no mínimo e espero que coza lentamente.

Entretanto, coloque uma frigideira anti-aderente ao lume com os bifinhos de peru. Como já estão temperados não precisam de molho e desta forma a receita fica mais saudável e menos calórica.

Quando o arroz estiver no ponto, desligue. Tire os bifes da frigideira e voilá…uma das receitas mais simples e saudáveis para se fazer em casa. Se todos os convidados gostarem, sirva a refeição juntamente com uma salada de alface, tomate e azeitonas temperadas com um fio de azeite e orégãos.

Em vez dos bifinhos, existe uma outra receita simples e igualmente saudável para se fazer em casa que é colocar os douradinhos no forno com papel de alumínio por baixo. Mais uma vez, é uma receita que não implica molhos, poupa tempo e não suja mais loiça.

Se tiverem mais sugestões de receitas simples e saudáveis para se fazer em casa, partilhem connosco nos comentários.